Обеспечение населения Российской Федерации безопасными и качественными пищевыми продуктами — важнейшее направление государственной политики Российской Федерации и деятельности Роспотребнадзора.
В соответствии с Указом Президента Российской Федерации от 7 мая 2018 года № 204 «О национальных целях и стратегических задачах развития Российской Федерации на период до 2024 года» Роспотребнадзор реализует проект «Здоровое питание».
Проект является частью федеральной программы «Формирование системы мотивации граждан к здоровому образу жизни, включая здоровое питание и отказ от вредных привычек» («Укрепление общественного здоровья») национального проекта «Демография». Миссия проекта «Здоровое питание» — улучшение качества жизни и здоровья граждан благодаря обеспечению безопасными и качественными продуктами, а также внедрение норм здорового питания в каждую российскую семью.
Планируется, что в ходе реализации проекта до 2024 года более 30 млн человек в 80 субъектах Российской Федерации будут охвачены обучающими (просветительскими) программами по вопросам здорового и сбалансированного питания.
Для Республики Карелия определен показатель охвата обучающими мероприятиями не менее 54000 человек населения, из которых не менее 10000 детей.
Подробная информация о проекте, образовательные и информационные материалы размещены в сети интернет на портале Здоровое питание.рф.
На портале Здоровое питание.рф опубликованы о здоровом питании, курсы и уроки по здоровому питанию, книга полезных и вкусных рецептов, рекомендации экспертов в области здорового питания, тесты и опросы.
